『丼丸』の口コミ・評判・開業資金などのフランチャイズ情報

『丼丸』寿司の老舗の海鮮丼専門店・開業までにかかる費用は600万

 

丼丸

 

寿司の老舗『株式会社ササフネ』の海鮮丼専門店『丼丸』は、TBS『がっちりマンデー』や『Nスタ』で紹介されている注目されているフランチャイズです。

 

丼丸のフランチャイズ店募集の開業までの流れを解説します。

 

加盟金 初期費用 ロイヤリティ
1,100,000円 5,000,000円~ 33,000円

 

比較さん
 

オーナーのリスクを徹底排除したしくみがあるので、未経験でも大丈夫です。

 

 

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丼丸の評判は?良い口コミ・悪い口コミ

良い口コミ

開業初日から行列ができ1日に300杯も売れ、開業前に立てた月商300万円の目標を半年でクリア。「ずっとやっていける!」と確信しました。

 

(※引用:アントレのオーナーインタビューのこちらのページ

自由があり悪く言えば放任だがアドバイスはしっかりしていて好感があります。他社を悪く言うことはあまり無く自身の会社に対して詳しく教えてくれました。

 

(※引用:アントレのオーナーインタビューのこちらのページ

 

悪い口コミ

調理はカンタンなんですが、私が苦戦したのはスピードと70種類以上のメニューを覚えること。

 

(※引用:アントレのオーナーインタビューのこちらのページ

 

加盟店はここ数年で増えており、『失敗した』などの悪い口コミは見当たりませんでした。他のフランチャイズで失敗した方が、丼丸では成功した!というオーナーの方もおり、利益率が高いビジネスということがわかります。

 

利用した方の良い口コミ

540円という価格でまずビックリ。めちゃくちゃ安いのに、かなり本格的な海鮮丼を食べることが出来ました。人気の理由がよく分かりました。

 

(※引用:丼丸 関目店のこちらのページ

ボリューム満点でいくとお腹一杯になります。海鮮もどれも美味しいので定期的にいきたくなるお店の一つです。

 

(※引用:丼丸 関目店のこちらのページ

 

利用した方は良い口コミが多く、安くておいしい海鮮丼が食べることができるとリピーターも多いようです。メニューは地域性等により変更ができる由な方針なので、それぞれのお店で工夫されています。悪い口コミは刺身の盛り付け方や立地、店員さんに対しての苦情などはありました。多くのお客さんがサービス内容と料金で満足していると感じる内容です。

丼丸の開業資金についてまとめ

丼丸の開業資金はこちらです。そして、この料金にのれん加盟契約という料金が必要になります。開業までにかかる費用は600万~と考えるとよいでしょう。契約期間は3年です。

 

加盟金 1,000,000円
研修費 150,000円
保証金 90,000円
内装看板工事 1,500,000円
什器備品 1,200,000円
広告宣伝費 100,000円
店舗取得費 500,000円
その他 200,000円
合計 4,840,000円

 

月々の支払い

のれん代

33,000円(固定)

 

現在、全国400店舗あり、日本全国で開業したいという方を募集しています。

 

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『丼丸』の収益モデルの目安

比較さんG
 

月商252万円 7.5坪 月26日営業 と記載がありました。

 

 

仕入(食材・包材) 1,395,210円
家賃 126,300円
光熱費 63,000円
広告費 30,000円
消耗品 10,000円
人件費 189,500円
暖簾(のれん)代 33,000円
利益 680,546円

開業前・開業後のフォローについて

 

他のフランチャイズと比較してみると自由に経営できるという特徴があります。

 

取引先も自分で開拓することが可能で、海鮮丼以外のメニューを自分で開拓することもできます。

 

フォローについて

  • 開業後も必要に応じて経営や運営のアドバイスをずっとしてくれる
  • 月2回配信の“丼丸通信”で各店の収益情報等を公開している
  • キャンペーン企画や広告制作で、売上アップ・多店舗展開を目指したサポートがある
  • 2号店開業資金貸付制度がある

さくっとわかるメリット・デメリット

メリット

  • お客様を待たせず素早く提供できる
  • 火を使わないため飲食業不可の居抜き物件も活用できる

 

デメリット

  • 原価率の計算がしっかり出来ないと収益を伸ばせない
  • 失敗例もあり、安易な開業はおすすめできない

株式会社ササフネの会社概要

株式会社ササフネ
〒124-0011東京都葛飾区四つ木1-31-2

 

代理店募集の内容

 

海鮮丼専門店『丼の丼丸』の開業・事業運営サポート海鮮丼専門店『丼の丼丸』の展開、『寿司の笹舟』の経営
海鮮丼の作成と販売

 

フランチャイズ数

 

408店舗

 

運営実績

 

4億3000万円(2016年8月期)

 

有利な人(おすすめ出来る人、経歴)

 

一人で開業する人 女性の人 法人の新規事業 夫婦経営を考えている人

 

開業できるための資格

 

食品衛生責任者
食品営業許可、防火管理者

 

本部の資本金

 

1000万円

 

倒産のリスク

 

成功オーナーが増えていますが、苦戦している方、撤退した方もいます。安易な開業は決してお勧めしません。説明会では失敗事例もお話しいたしますので、開業を決める前に充分ご検討ください

 

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